Dove mangiare a Murcia

Le strette stradine della città antica di Murcia sono tutte colme di ristoranti. Fortunatamente, i menu non risentono negativamente di tale afflusso notevole di turisti ed offrono al contrario genuine specialità della cucina spagnola e mediterranea nelle quali sono utilizzati ingredienti freschissimi come olio d’oliva, squisite salsicce e naturalmente pesce e frutti di mare. Una nota specialità regionale sono i notissimi, succulenti piatti a base di riso, il riso essendo coltivato nel vicino villaggio di Calasparra.