La cultura francese del caffè si sviluppa intorno alla passione per una miscela intensa, dal gusto forte "all'italiana". Clermont-Ferrand, essendo uno dei centri di questa cultura, è costellata di caffetterie pittoresche e posticini intimi dove godersi in tutta tranquillità un cafè au lait o un croissant. Passeggiando per il centro, di certo non rimarrete a corto di opzioni per soddisfare la vostra golosità, la pasticceria francese è famosa infatti per l'immenso assortimento di torte, crepes e pasticcini colorati, e Clermont-Ferrand mantiene alta la tradizione del paese.