Restaurants

Oahu, Hawaï

Restaurants à Oahu, Hawaï

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4,95 €

RestaurantsGuide was updated: 7 février 2025

La cuisine d'Oahu a naturellement été influencée par son environnement : les fruits de mer occupent donc une place importante dans la cuisine locale, complétés par d'excellentes viandes rôties (le porc kalua traditionnel est à ne pas manquer), ainsi que par des influences asiatiques audacieuses. Les plats sont servis avec une large gamme de fruits et légumes frais, y compris le taro, une racine locale, qui est généralement écrasée en purée pour transformer le poi, un aliment de base de la cuisine hawaïenne.

Chef Chai

Chef Chai

Le Chef Chai est considéré comme l'un des meilleurs chefs de cuisine régionale d'Hawaï, et son menu associe des ingrédients frais hawaïens à des saveurs asiatiques pour célébrer la diversité culturelle d'Oahu. Les restaurants de Chai ont été salués et recommandés par Bon Appétit, Brides, Sunset, Cooking Light, Travel & Leisure, Gourmet Magazine, et bien d'autres. Essayez et découvrez ses saveurs par vous-même.

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Tangö Contemporary Cafe

Tangö Contemporary Cafe

Le chef finlandais Göran Streng fait un clin d'œil à son héritage en proposant un cadre épuré et branché dans son café, où vous pourrez déguster une cuisine intelligente et éclectique mêlant des classiques scandinaves, asiatiques, hawaïens et américains. À base d'ingrédients frais, naturels et faits maison, vous pourrez déguster d'excellents plats tout au long de la journée, car ils sont ouverts pour le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner et le dîner.

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Buzz's Steakhouse

Buzz's Steakhouse

Un steakhouse de style Tiki proposant un menu surf 'n' turf et une variété de cocktails, Buzz's est en fait le restaurant préféré de l'ancien président américain Barack Obama lorsqu'il est à Hawaï. Venez voir par vous-même en quoi consiste le « buzz ».

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Tanaka of Tokyo West

Tanaka of Tokyo West

Situé dans le centre Ala Moana, Tanaka est un restaurant japonais servant une merveilleuse gamme de fruits de mer et de steaks. Ici, le repas que vous avez choisi est préparé artistiquement sur le gril de votre table. Voici quelques exemples du menu : les queues de homard, les pétoncles, le surlonge Black Angus, le saumon King, et le poulet teriyaki.

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Arancino

Arancino

Arancino est un restaurant italien haut de gamme servant différents plats typiques accompagnés de grands vins. Comme le fromage, la viande et les pâtes sont importés d'Italie, tous les plats ont ce goût spécifique et sont aussi authentiques que peut l'être la cuisine italienne éloignée de sa source.

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Helena's Hawaiian Food

Helena's Hawaiian Food

Helena's est un restaurant renommé d'Honolulu qui sert des spécialités faites maison, telles que des côtes levées fumées à la manière du pipikaula et du luau au calmar. Bien qu'il soit l'un des favoris locaux depuis plus de 60 ans, le restaurant et sa chef Helen Kwock Chock ont reçu le James Beard Award en 2000. Le restaurant est aujourd'hui dirigé par son petit-fils, Craig Katsuyoshi.

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Olive Tree Cafe

Olive Tree Cafe

L'Olive Tree est un restaurant grec en libre-service proposant des taramasalata, des falafels et des souvlaki. Comme il s'agit d'un BYOB (apportez votre propre alcool) sans frais de bouchon, cela allégera votre budget tout en améliorant votre expérience à Hawaï.

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Kai Market

Kai Market

Vous pouvez vous attendre à un menu régional « de la ferme à la table » et à des saveurs internationales au Kai Market du Sheraton. Vous y trouverez de tout, du poisson cuit à la vapeur à la chinoise et des palourdes dans une sauce au gingembre et aux haricots noirs. Des spectacles quotidiens de style luau en plein air y ont également lieu.

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La Mer

La Mer

La Mer est sans doute le plus beau restaurant d'Oahu, où l'art déco et la haute cuisine française dominent les soirées romantiques. Choisissez parmi trois options à prix fixe et profitez d'une soirée pleine d'élégance et de vues sur l'océan.

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The Pig & the Lady

The Pig & the Lady

Alliant tradition vietnamienne et saveurs de l'île, ce restaurant est à la fois une maison de nouilles modeste pour les déjeuners pressés le jour et une expérience culinaire raffinée le soir. Les plats sont audacieux et savoureux, et ils incluent des combinaisons telles que des côtelettes de porc marinées dans des feuilles de goyave épicées, et les desserts sont tout aussi innovants et délicieux.

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Akasaka

Akasaka

L'héritage japonais d'Hawaï se manifeste une fois de plus dans ce petit bar à sushis. Bien que son emplacement ne soit pas des plus accueillants, les sushis, les sashimis, les poissons-papillons et les autres spécialités grillées qui y sont servis le sont certainement.

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Cholo's Homestyle Mexican

Cholo's Homestyle Mexican

Le patrimoine multiculturel d'Hawaï ne se limite pas aux influences asiatiques et polynésiennes, et ce restaurant mexicain offre aux visiteurs une autre facette du melting-pot hawaïen en proposant toutes les recettes que vous êtes en droit d'attendre : tacos, fajitas, burritos, enchiladas et bien plus encore. De plus, les tacos au poisson sont préparés avec les poissons les plus frais et les margaritas avec les mangues les plus juteuses.

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Kua Aina Sandwich

Kua Aina Sandwich

Très apprécié des habitants et des touristes depuis son ouverture en 1975, Kua Aina sert d'énormes hamburgers préparés à la main extrêmement savoureux. Du bacon au fromage, en passant par l'avocat et, bien sûr, l'ananas hawaïen, tout peut être ajouté, c'est donc un régal à ne pas manquer.

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Sorabol

Sorabol

Sorabol est le plus grand restaurant coréen de la ville, proposant un vaste menu de plats coréens et de sushis préférés. Rendez-vous ici pour déguster à la fois de délicieux plats coréens et profiter d'une atmosphère authentique.

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Pho To Chau

Pho To Chau

Spécialisé dans la soupe aux nouilles pho, Pho To Chau sera toujours le restaurant vietnamien par défaut d'Oahu, car il s'agit du restaurant vietnamien pionnier de l'île. Vous trouverez des légions de clients fidèles au cours de la semaine, mais elle attire également de nouveaux arrivants chaque jour, alors attendez-vous à de longues files d'attente. Cependant, l'attente en vaut la peine.

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