A.R. Valentien

San Diego, Californie

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A.R. Valentien

Situé au Lodge à Torrey Pines, A.R. Valentien est un restaurant gastronomique offrant une vue imprenable sur le golf de Torrey Pines. Son menu californien contemporain propose une cuisine locale et régionale, fréquemment renouvelée.

Information

address11480 North Torrey Pines Road, La Jolla
openingHoursDu dimanche au jeudi de 8h à 23h, le vendredi et le samedi de 8h à minuit
phone+1 858 777 6635
websiteVisit website

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Top of the Market

Situé juste au-dessus du marché aux poissons et offrant une vue s'étendant de Point Loma au pont Coronado, ce restaurant primé est largement considéré comme l'un des meilleurs de San Diego. Il propose un menu de saison composé des fruits de mer les plus frais et de la plus haute qualité.

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Tom Ham's Lighthouse

Ce restaurant prétend servir les meilleurs fruits de mer de San Diego, et il n'a peut-être pas tort. En 2016, Tom Ham's Lighthouse a remporté le prix OpenTable Diners' Choice. De plus, sa vue sur la mer et la ligne d'horizon de la ville en fait une adresse de choix pour dîner en ville.

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Las Cuatro Milpas

Des gourmands de tous les âges et de tous les horizons font la queue chaque jour devant ce restaurant mexicain légendaire, qui existe depuis plus de 85 ans. Connu pour proposer les meilleurs tamales de San Diego, Las Cuatro Milpas propose un menu abordable avec des plats tels que des burritos, du chorizo avec huevos et, bien sûr, des tacos. Attendez-vous cependant à faire la queue.

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Bali Hai Restaurant

Incontournable depuis son ouverture en 1954, le Bali Hai Restaurant propose une cuisine exquise d'inspiration polynésienne, avec notamment des fruits de mer frais, du bœuf maturé, des soupes et des salades. Venez y passer l'happy hour et profitez d'un magnifique coucher de soleil en sirotant leur fameux Mai Tai.

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Roy's Restaurant

Vous viendrez pour la vue mais resterez pour le repas ! Situé sur le front de mer et tenu par le célèbre chef nippo-américain Roy Yamaguchi, ce restaurant du Pacifique est célèbre pour sa cuisine fusion, qui mélange des recettes hawaïennes traditionnelles avec des touches plus modernes et inattendues.

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Island Prime

Island Prime flotte au-dessus de la baie de San Diego sur ses pilotis, toisant l'horizon de la ville ainsi que Coronado. La vue panoramique époustouflante qu'il offre n'a d'égal que ses délicieux steaks, ses plats de fruits de mer et sa grande sélection de vins.

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Nobu

Même si Nobu est devenu une chaîne de restaurants, il reste une excellente adresse proposant de délicieux sushis, sashimis et plats fusion asiatiques. L'un de leurs établissements est situé au cœur du Gaslamp Quarter.

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Antica Trattoria

Les critiques gastronomiques ont qualifié l'Antica Trattoria de « meilleur restaurant italien » de San Diego, et ont aussi parlé de ses saveurs comme d'une « sensualité qui confine au péché »... Il est donc difficile de résister à la tentation. Le chef d'origine sicilienne est connu pour utiliser les meilleurs ingrédients italiens, tels que le prosciutto San Daniele et le fromage Fontina directement importé d'Italie.

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Taka

Situé au cœur du fameux Gaslamp Quarter, Taka propose une expérience culinaire alliant le meilleur de la cuisine japonaise et américaine, avec une sélection alléchante de sushis, de sashimis et d'entrées qui raviront à coup sûr vos papilles. Son cadre intimiste en fait l'endroit idéal pour un dîner romantique ou une soirée entre amis.

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Mister A's

Situé au 12ème étage d'un immeuble juste à côté du parc Balboa, Mister A's est un magnifique restaurant amménagé sur un toit, offrant une vue panoramique sur le centre-ville de San Diego et l'océan. Sa cuisine moderne mêlant inspirations américaine et française vaut régulièrement à Mister A des critiques élogieuses et des récompenses, tant au niveau local que national.

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Blue Wave Bar & Grill

Découvrez le plaisir gourmand ultime avec une vue captivante en prime au Blue Wave Bar & Grill. Savourez sa délicieuse cuisine côtière californienne et ses fruits de mer frais tout en profitant de la vue imprenable sur le port de plaisance. C'est l'endroit idéal pour se détendre et profiter du charme du front de mer de San Diego.

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George's at the Cove

Situé dans le cœur dynamique de La Jolla, Georges at the Cove est une adresse gastronomique très prisée qui propose une cuisine néo-américaine aussi fraîche que délicieuse, avec en prime l'une des vues les plus impressionnantes sur le littoral du sud de la Californie. Accompagnez votre repas d'un cocktail original ou d'un verre de vin choisi parmi leur sélection exceptionnelle. Et n'oubliez pas d'essayer leurs desserts faits maison pour terminer en beauté.

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Aroma Thai Restaurant

Si vous êtes d'humeur à déguster une délicieuse cuisine thaïlandaise, rendez-vous à l'Aroma Thai, un petit restaurant situé sur la pittoresque Imperial Beach. Ce charmant restaurant bénéficie d'un cadre typique et d'une ambiance chaleureuse où vous vous sentirez immédiatement chez vous. Son vaste menu de plats thaïlandais comprend des plats tels que le Tom Yum Goong, le pad thaï, le riz frit et toute une gamme de currys.

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