Frontera Grill

Frontera utilise de beaux ingrédients, souvent biologiques et cultivés sur mesure, pour apporter aux convives des saveurs audacieuses et une fraîcheur immédiate, comme c'est le cas au Mexique. En 1994, le Frontera a été classé troisième meilleur restaurant décontracté au monde par l'International Herald Tribune. En 2007, le Frontera a remporté le prix « Outstanding Restaurant » de la James Beard Foundation, le désignant comme le meilleur restaurant des États-Unis. En 2011, le Chicago Sun-Times l'a qualifié d' « étude sur l'art de la cuisine mexicaine ».