El Cuartito

Une des plus anciennes pizzerias de Buenos Aires, El Cuartito, est une institution. À l'intérieur, des images de joueurs de football argentins et des reliques d'équipes locales décorent les murs, créant un air d'authenticité et une identité culinaire distincte qui a survécu au tourisme de masse. Le restaurant propose sa version de la pizza, épaisse et pleine de fromage, ainsi que les typiques empanadas et quelques variétés de bières.