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Get Shucked

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Tasmania

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Get Shucked

布鲁尼岛的 Get Shucked 牡蛎餐厅每天都卖出上千只牡蛎。 这家牡蛎农场每天早上都从直接源自狂野南大洋的营养丰富的水域中捕获牡蛎。 如果您喜欢在路上享用剩下的贝类,您也可以在免下车牡蛎餐厅购买。

Information

  • address1735 Bruny Island Main Rd,Great Bay TAS 7150
  • openingHours营业时间:上午 9:30 至下午 4:30,全年 364 天(圣诞节和节礼日休息)
  • phone+61 439 303 597
  • websiteVisit website

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Grandvewe 羊乳酪和 Hartshorn 酿酒厂

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每天,您可以随时绕到后面的作坊来学习制作奶酪。 在 Grandvewe,奶酪制作师傅将指导您如何手工制作奶酪:翻搅、挤水、成型、撒盐等等。 在磨练了您最近掌握的奶酪制作技巧后,邀请奶酪师傅一道品尝您的作品。 品尝后,制作一个奶酪拼盘,然后,坐在阳台上,望着下面的牧场、当特尔卡斯托海峡和咩咩叫的绵羊出神 – 可别忘了它们带给您的美味。 就着当地的生姜啤酒或醇和的伏特加品尝奶酪,酒要微温才不失其特色。 当地的 Hartshorn 酿酒厂生产小批量的“绵羊乳清”伏特加酒。 每个酒瓶为手喷黑色,带有 Ryan Hartshorn 的亲笔签名。

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