哲也家 (Tetsuya’s)

哲也家跻身世界顶级餐厅之列，已有 20 多年获得美食指南授予的厨师帽评级。 这家列入遗产名录的肯特街餐厅是展示低调雅致而精美的日式料理与法式烹饪杰作的殿堂，其品尝套餐在创意主厨 Tetsuya Wakada 的厨房中不断更新演进。 其中的用餐体验着实令人难忘。