Foto: Sven persson
Klackabackens Bryggeri och bryggpub

Klackabackens Bryggeri och bryggpub

På en roadtrip i USA började de tre barndomsvännerna Christoffer, Marcus och Olof fundera på att göra något tillsammans. En hade bryggerierfarenhet, den andre hade lokalen och den tredje hade konceptet. Under 2012 påbörjades testbryggningar i Christoffers enrummare samtidigt som ett stall från 1800-talet renoverades upp till ett modernt bryggeri och Bryggpub. Menyn består av burgare, goda tillbehör och desserter. Utöver burgare finns även "Veckans Mat" och "Veckans Gröna" som byts ut med jämna mellanrum. Klackabacken serverar givetvis egen öl brygd på plats men även ett antal personliga favoriter som ger en bild av den stora smakbredden inom så kallad mikrobryggd öl. Klackabacken erbjuder även ölprovning till förbokade gäster (över 15 pers) samt öppna provningar. Se hemsidan för information om datum och tid.
Läs mer
Se Äta på karta