Foto: Visit Karlskrona_Roger Borgelid
Smoke BBQ & BAR

Smoke BBQ & BAR

Den amerikanska södern rakt till den svenska södern! BBQ är en tillagningsmetod där man använder indirekt värme och rök för att tillaga kött under lång tid. Menyn kombinerar långsamt rökta BBQ-klassiker och fantastiska tillbehör från den amerikanska södern med rätter helt ifrån växtriket och havet. Lokala ingredienser används när det är möjligt, hela vägen ner till det lokala eken från närområdet som vi röker vårt kött med i vår anpassade Rök från J&R Manufacturing. Varje dag röks nytt kött!
Läs mer
Se Äta på karta