Автор фото: Fredrik Johansson / Malmö Turism
Eatery Social Taqueria

Eatery Social Taqueria

Один из двух ресторанов, открытых знаменитым шеф-поваром Маркусом Самуэльссоном в новом конференц-центре и концертном комплексе Malmö Live. Он находится на первом этаже и готовит блюда, пришедшие в Швецию из Мексики, Латинской Америки и Манхэттена.
Прочитать больше
Vollmers

Vollmers

Этот ресторан расположился в самом сердце города, в квартале «Старый запад» (Old West). Здесь подают только лучшие блюда, которые готовятся из продуктов, выращенных на скандинавской земле, с применением современных кулинарных технологий. Меню варьируется в течение года. Весной 2015-го ресторан был удостоен звезды Мишлен.
Прочитать больше
Ресторан Bloom in the Park

Ресторан Bloom in the Park

Ресторан Bloom in the Park, отмеченный звездой Мишлен, предлагает абсолютно новый взгляд на блюда европейской кухни и отличается роскошной и одновременно непринужденной обстановкой. Окна этого заведения, утопающего в зелени одного из красивейших общественных парков региона, выходят на озеро Пильдаммарна (Pildammarna). Оригинальная концепция «без меню» так же удивительна, как и местоположение заведения.
Прочитать больше
Рестораны и кафе

Sture

Карим Кхоуани (Karim Khouani) и его команда создают волшебные кулинарные творения в историческом квартале центрального Мальмё на улице Адельгатан. Шеф-повара ресторана сочетают французскую и скандинавскую кухни, предлагая к ним изысканные вина.
Прочитать больше
Рестораны и кафе

Belle Époque

Этот ресторан — один из лучших и самых модных в Мёллевонгенс (Möllevångens). Его декор выполнен в стиле бистро — очаровательном, со слегка состаренными штрихами. Меню короткое, но приятное: одно мясное блюдо, одно рыбное и одно вегетарианское. Каждую неделю блюда меняются.
Прочитать больше
Bastard

Bastard

Bastard является одним из самых интересных ресторанов в Мальмё, о котором много говорят. Для приготовления блюд здесь используются все части животных. Гостям подают современную домашнюю пищу в чудесной обстановке. Весной 2015 года ресторан получил звание Bib Gourmand от путеводителя Мишлен.
Прочитать больше
Scania

Scania

Мексика + Корея = истина! Концепция заведения, пришедшая из Лос-Анджелеса, вдохновлена культурой еды на улице, распространенной на западном побережье США. Мексиканские блюда в сочетании с классическим корейским барбекю образуют множество неожиданных вкусовых сочетаний.
Прочитать больше
Välfärden

Välfärden

Это настоящее сокровище, запрятанное в современных кварталах Мальмё. Ланчи только по будням. Välfärden («Благосостояние») предлагает блюда, приготовленные из местных и органических ингредиентов. Сюда поставляется говядина «фрискаторпетс» (Friskatorpets, получается путем естественного содержания скота абердин-ангусской породы на пастбище), свиное мясо из монастырей «Олинье Ванос» (Olinge Wanås) и цыплята с фермы «Фридхилль» (Fridhill) в Рингшон (Ringsjön).
Прочитать больше
Mando

Mando

В Mando гости могут попробовать фирменное блюдо: мясо, подаваемое на доске. Меню Mando настолько классическое, что оно практически не менялось с 1970-х годов. С 1966 года гости могут наслаждаться здесь вкуснейшими стейками, приготовленными на гриле. Находится в самом центре Мальмё.
Прочитать больше
Brasserie KP

Brasserie KP

Стильное здание рядом с центральным вокзалом Мальмё, где раньше находилась Шведская королевская почта, было со вкусом обновлено. Теперь там открыта пивная Kungliga Posten, или сокращенно KP. Атмосфера в заведении простая и неамбициозная, а на кухне царит французский дух. Сыр и морепродукты можно выбрать на прилавках из большого ассортимента.
Прочитать больше
The More Bistro

The More Bistro

The More Bistro руководит опытный шеф-повар Дэниел Валлин. Здесь предлагают традиционные и современные блюда, причем для их приготовления используются только самые лучшие и свежие продукты. Бистро расположено на территории шоколадной фабрики Mazetti, созданной в XIX веке. Сегодня эта фабрика является известным культурным центром, по-прежнему оставаясь действующим производителем шоколада. The More Bistro предлагает обеды и ужины по будням. По субботам здесь подают поздние завтраки и послеобеденный чай.
Прочитать больше
Рестораны и кафе

Lima 78

Первый в Мальмё ресторан перуанской кухни, где можно совершить уникальное кулинарное путешествие по этой стране: вас ждут свежие ингредиенты, тысячи гастрономических удовольствий, сплетение азиатских и американских традиций. Позвольте себе насладиться палитрой вкусов Нового Света.
Прочитать больше
Рестораны и кафе

nam đô

В ресторане под названием nam đô, что по-вьетнамски означает «большой город на юге», семья Тьеу подает вьетнамскую уличную еду в домашней обстановке. В меню представлены как традиционный национальный суп фо, так и ароматные блюда, маринованные в лемонграссе, и азиатский бургер собственного изобретения. По субботам и воскресеньям здесь подают вьетнамский бранч.
Прочитать больше
Ресторан Grilljanne

Ресторан Grilljanne

«Азиатский барбекю-ресторан на крыше с отличным видом» и кухней, объединяющей вкусы Азии, Калифорнии и Сконе. Так характеризует себя новый бар и ресторан Мальмё под названием Grilljanne с террасой на крыше. Помимо интересного нового меню здесь можно насладиться потрясающим панорамным видом на пролив Эресунн и город Мальмё.
Прочитать больше
Показать Рестораны и кафе на карте