Laat je bloed stromen van de adrenaline tijdens een jetboottocht met een hoog octaangehalte terwijl je over de Shotover- of Kawarau-rivier suist, terwijl je op slechts enkele centimeters afstand van de ruige kloofmuren skimt. Deze jetbootexcursies beloven een hoge snelheid, opwindende spanning en een flinke portie van die kenmerkende 360-graden spins. Voel de wind tegen je gezicht razen terwijl je door het sprankelende water van Lake Wakatipu baant en de Kawarau-rivier afdaalt, terwijl je drinkt in de spectaculaire omgeving.

Mercado de San Miguel is een bestemming die je niet mag missen voor diegenen die de meest kenmerkende smaken van de Spaanse keuken willen ontdekken. Gelegen op een steenworp afstand van Plaza Mayor, is deze gerenommeerde groothandelsmarkt uitgegroeid tot één van de belangrijkste culinaire hotspots in heel Europa. Hier vind je enkele van de beste gastronomische gerechten en delicatessen van de stad, variërend van voortreffelijke wijnen en verrukkelijke kazen tot hartige hammen en vleeswaren. Het is de perfecte plek om halverwege de middag te stoppen voor tapas en een glas wijn, terwijl je tegelijkertijd geniet van de bruisende energie van deze markt.

Het Prado, officieel bekend als Museo Nacional de Prado, is een internationaal bekend museum met een indrukwekkende collectie van meer dan 7.000 schilderijen (hoewel er momenteel slechts ongeveer 1.500 te zien zijn). De collecties van het museum dat tweehonderd jaar geleden werd opgericht, zijn uitgebreid met kunstwerken van Spaanse meesters zoals Velázquez en Goya, evenals stukken van bekende Vlaamse kunstenaars zoals Peter Paul Rubens, Pieter Bruegel en Anton Van Dyck.