
Taberna del Alabardero
Dit is het equivalent van Jamie Oliver's restaurant Fifteen in Londen. Een plek waar eigenzinnige jongeren leren om meesterkoks en professionele obers te worden. Het menu is neoklassiek met ingrediënten uit feodale dagen. De Cordoba-soep wordt bijvoorbeeld geserveerd met zowel kwarteleitjes als jabugoham.
DinerenRead more →








