The London Carriage Works

De London Carriage Works was ooit het magazijn van een koets- en rijtuigbouwer en is omgetoverd tot een culinair pareltje. Dit gewaardeerde restaurant bevindt zich in het Hope Street Hotel en serveert moderne Britse gerechten bereid met lokale, verse en seizoensgebonden producten. Stap binnen in de bakstenen eetzaal, waar geschiedenis en hedendaagse elegantie samenkomen, en ga op een gastronomische reis, waar elk gerecht zorgvuldig wordt bereid om de beste smaken van de Britse keuken te laten zien.