Gavião Novo

Funchal, Madeira

Provided bybonchan/Shutterstock.com

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Home Europa Portugal Funchal, Madeira DinerenGavião Novo

Gavião Novo

Als er één gerecht is dat je zeker moet proberen als je in Funchal bent, dan is het wel de Madeiran espada com banana. Gavião Novo biedt dit gerecht aan, dat bestaat uit vis en gefrituurde bananen. Het is een klassieke lokale specialiteit, en als iemand het goed kan bereiden, dan is het wel Gavião Novo.

Information

addressRua de Santa Maria 131, Funchal
emailgaviaonovo@gmail.com
openingHoursDagelijks 11:00–23:00
phone+351 291 229 238
websiteVisit website
facebookVisit website

More in Dineren

Leeno's Bar & Restaurant

De filosofie van dit restaurant is dat de beste smaken alleen kunnen worden gecreëerd met de meest verse ingrediënten. Dit is misschien wel de belangrijkste reden waarom dit restaurant immens populair is bij de lokale bevolking. Ze roemen de gegrilde entrecote en de zwarte schede met garnalen. Eindig met één van hun geweldige desserts voor een bevredigende afsluiting van de avond!

DinerenRead more →

Armazém do Sal

Restaurante Armazém do Sal is gevestigd in een 200 jaar oud gebouw dat vroeger een zoutmagazijn was. Het restaurant blijft trouw aan traditionele Madeirase gerechten en organiseert zelfs een gastronomische tour over het eiland Madeira, geïnspireerd op de kust, bergen en seizoensproducten.

DinerenRead more →

Restaurante Mozart

Kelners verkleed als Schubert en Chopin, op de achtergrond weergalmende violen en piano's en gerechten geïnspireerd op klassieke muziek. Zoals de naam al doet vermoeden, richt dit restaurant zich op het klassieke muziektijdperk. Probeer de “Beethoven”, een versie van carpaccio, of de “Cavalli”, de vissoep van Mozart.

DinerenRead more →

O Portão

O Portão is een gezellig klein restaurant dat zich uitsluitend richt op traditionele Portugese gerechten. Het menu is gevarieerd, maar de favoriete gerechten van de klanten bevatten meestal verse vis. Een andere aanrader is de zabaglione met een Portugese twist, geserveerd in een grote kom.

DinerenRead more →

Sabor da Índia

Reis helemaal naar India zonder ooit Funchal te verlaten als je dineert bij Sabor da India. Of je nu van pittig, medium of mild houdt, er zijn genoeg gerechten om uit te kiezen. Enkele voorbeelden zijn de vismadra's, kipkorma of vegetarische gerechten. Reserveer van tevoren een tafel, want dit restaurant is erg populair.

DinerenRead more →

Dona Joana Rabo-de-Peixe

Het kan even duren voordat je de naam van het restaurant uitspreekt, maar laat dat je er niet van weerhouden om het te vinden. Het is zeker de moeite waard. Tasca Literaria Dona Joana Rabo-de-Peixe staat bekend om hun visgerechten, bereid met verse ingrediënten van topkwaliteit. Klanten bevelen de krabsalade en mosselen aan.

DinerenRead more →

The Ritz Madeira

The Ritz Madeira is één van de oudste restaurants van het hele eiland en is door de jaren heen niet uit het oog verloren. Ze zijn niet alleen beroemd om hun live cabaretshows of Saturday Night Dances, maar maken ook fantastisch Italiaans ijs, waarvan er maar liefst 32 smaken zijn.

DinerenRead more →

Beef & Wines

Maak kennis met het restaurant dat het beste vlees van Nieuw-Zeeland combineert met lokale Madeirase wijnen. Naast rundvlees is er ook een grote verscheidenheid aan verse zeevruchten, soepen en salades. Het is het beste om te reserveren voordat je naar Beef & Wines gaat, het restaurant heeft namelijk een beperkt aantal tafels en is behoorlijk populair.

DinerenRead more →

Aconchego

Bij Aconchego draait alles om mediterraan eten en om trouw te blijven aan de roots van Madeira. Eén van de favorieten van de klanten is de gegrilde tonijnsteak. Het restaurant heeft een fantastisch uitzicht op de Atlantische Oceaan en is omgeven door weelderige tuinen.

DinerenRead more →

O Celeiro

Portugese keuken, Portugese tegels, Portugees interieur. Ga een hapje eten bij O Celeiro als je een echte Portugese ervaring wilt. Ze gebruiken lokale producten en serveren een heerlijke zwaardvisfilet met een paar Madeiraanse bananen.

DinerenRead more →