Raffles Hotel

Drikken Singapore Sling ble skapt her i 1915, av bartender Ngiam Tong Boon, og den serveres fortsatt i den tradisjonelle Long Bar. Et flott hotell med en fantastisk atmosfære, museum og vakre hager. Mat er viktig for hotellet og kjøkkenet er i verdensklasse. For de som ønsker å lære å lage mat som de store kokker, kan man ta et kurs ved Raffles Culinary Academy. Utenfor inngangen står trolig den mest fotograferte dørvakten i verden.