Provided by: Hugh Stewart/Destination NSW for the Hunter Valley
에머슨 카페 레스토랑(Emerson’s Café & Restaurant)

에머슨 카페 레스토랑(Emerson’s Café & Restaurant)

여러 차례 상을 받은 이 식당은 멋진 아디나 포도원에 있습니다. 느긋한 주말 조식, 늦은 주중 점심 또는 저녁의 현대식 호주 요리를 즐기세요. 디너 서비스 동안 인기 8가지 코스 시식 메뉴를 시험할 수도 있습니다. 에머슨즈(Emerson’s)는 주방의 셰프 테이블에서 셰프들이 일하는 것을 보며 식사할 수 있는 독특한 기회도 제공합니다.
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에스카 빔바젠 레스토랑(Esca Bimbadgen Restaurant)

에스카 빔바젠 레스토랑(Esca Bimbadgen Restaurant)

빔바젠 에스테이트는 수상 경력이 있는 에스카 빔바젠 레스토랑과 큰 셀러, 카페, 야외 원형극장, 현대식 시음장, 숙소가 있는 와이너리이자 포도밭입니다. 이 식당은 구내에서 재배하거나 현지에서 조달한 신선한 농산물을 사용합니다. 주요 메뉴 중에는 에스카 시식판(Esca Tasting Plate)이 있어서 손님들이 메뉴에서 세 가지 맛을 각각 빔바젠 와인을 곁들여 즐길 수 있습니다.
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일 카차토레(Il Cacciatore)

일 카차토레(Il Cacciatore)

일 카차토레의 계절 메뉴는 신선한 현지 농산물과 정통 이태리 재료를 사용하여 수제 파스타를 만듭니다. 허미티지 로지(Hermitage Lodge)에 있는 이 식당의 널찍한 인접 데크는 예쁜 호수를 굽어보기 때문에 옥외 식사를 위해 완벽합니다. 저녁 식사 시간 오후 6시부터 늦은 밤까지 운영. 허미티지 로지의 부티크 숙소에서 하룻밤 머무세요. 모든 객실은 이 로지의 시라즈 포도원과 작은 호수를 굽어봅니다.
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