Éttermünk 2007 tavaszán azzal a célkitűzéssel jött létre, hogy a bel-, és külföldi vendégeknek egy igényes éttermet, törzshelyet alakítson ki Visegrádon.
Éttermünk egész személyzete azon fáradozik, hogy a vendéglátás terén csúcsteljesítményt nyújtson. E tényt nem mi magunk, hanem az éttermünket szép számmal felkereső bel-, és külföldi híresség, illetve a számtalan visszalátogató törzsvendég által kiállított bizonyítvány igazolja.
Körpanorámás teraszunkról csodálhatják a Fellegvárat, a Salamon-tornyot és a Dunát, ez idő alatt széles kínálatú étel-, és itallapunk finomságaiból választhatnak. Célunk, hogy megismertessük vendégeinkkel különleges ételeinket, hazai borvidékeink különleges borait.
Mára a Plintenburg étterem Visegrád legkedveltebb étterme lett. Reméljük, hogy hamarosan Önt is vendégül láthatjuk éttermünkben, és sikerül meggyőznünk választása helyességéről.