A Malom Hotel a műemlék Hortobágy Gőzmalom átépítésével 2013 augusztusában nyitotta meg kapuit Debrecen belvárosától néhány száz méterre. A hotelben egyszerre van jelen az eredeti funkciót idéző dekoráció és a modern design. A különleges formájú, négycsillagos Malom Hotelt a város legjobb állapotban fenn maradt gőzmalmából alakították ki. A szállodában étterem és tárgyaló is található. A hotel megközelítése egyszerű, a parkolás ingyenes.
