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Le guide a été mis à jour: 2020-04-07

Grâce au métissage des cultures typiquement londonien, les restaurants de la capitale proposent de délicieuses saveurs en provenance du monde entier. Quelle que soit votre cuisine préférée, Londres peut vous l'offrir : chinoise, japonaise, coréenne, antillaise, polonaise, française, italienne, afghane, éthiopienne, américaine, sud-africaine, perse... et la liste ne s'arrête pas là.

On assiste aussi à un spectaculaire renouveau sur la scène gastronomique britannique à Londres à travers les initiatives innovantes de jeunes chefs qui retravaillent les classiques anglais et imaginent de nouveaux basiques en s'appuyant toujours sur les produits frais et locaux.

Entre les restaurants étoilés, les établissements familiaux, les pubs gastronomiques accueillants, les fast-foods et les cafés originaux qui jalonnent la ville, il existe une option adaptée à tous les budgets.

J Sheekey

J Sheekey

Entre Leicester Square et Covent Garden, le J Sheekey, ouvert depuis les années 1890, est incontournable pour les plats de poisson, les huîtres et les fruits de mer issus de la pêche durable. De la tourte au poisson Sheekey à la terrine de crevettes , en plus des propositions végétariennes et des plats de viande, le choix s'adapte à tous les goûts.

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Inamo

Inamo

Inamo, un précurseur de la fusion orientale, propose un restaurant/bar où le contrôle de votre dîner est placé entre vos mains grâce à un système de commande interactif. Au lieu de consulter un long menu, vous n'avez qu'à faire votre choix à partir des propositions de plats et de boissons illustrées projetées sur la surface de votre table. La carte panasiatique est marquée par des influences venues du Japon, de Chine, de Thaïlande, de Corée et au-delà.

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The Wolseley

The Wolseley

Installé dans un ancien concessionnaire automobile à Piccadilly, le Wolseley est un café-restaurant élégant inspiré par la Belle Époque européenne. La carte suit la même tendance européenne classique avec, parmi les plats les plus prisés, son veau Holstein et sa soupe de poulet aux vermicelles. On peut y venir pour le petit déjeuner, le déjeuner, le thé de cinq heures ou le dîner.

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Restaurant Gordon Ramsay

Restaurant Gordon Ramsay

Si son nom ne vous dit rien, laissez-vous convaincre par les trois étoiles Michelin reçues par le Restaurant Gordon Ramsay. Dans le quartier aisé de Chelsea, le restaurant propose dans une ambiance élégante et intime une cuisine française moderne, de la main de maître du chef cuisinier Clare Smyth.

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No.20

No.20

Au rez-de-chaussée de l'élégant hôtel Sanctum Soho, le No.20 propose une cuisine anglaise moderne et de saison, du petit déjeuner au dîner, ou même pour le typique thé de cinq heures. Un restaurant doté d'un bar parfait pour prendre un café, siroter un cocktail en soirée ou déguster un verre de vin.

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Dinner by Heston Blumenthal

Dinner by Heston Blumenthal

Le restaurant Dinner de Heston Blumenthal, situé à Knightsbridge, est célèbre pour sa carte innovante composée de plats anglais d'inspiration historique. Faites votre choix parmi le saumon fumé au thé Earl Grey (de 1730), le pigeon épicé (de 1780) et la génoise (de 1810), ou laissez le chef choisir pour vous en vous en remettant au menu établi du déjeuner ou en prenant place à sa table qui fait directement face à la cuisine vitrée du restaurant.

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OXO Tower Restaurant, Bar et Brasserie

OXO Tower Restaurant, Bar et Brasserie

Dînez dans une ambiance typiquement British, en contemplant la Tamise qui s'écoule en contrebas. Ce restaurant, bar et brasserie est l'endroit idéal pour un tête-à-tête romantique, surtout s'il va de pair avec une promenade décontractée sur la South Bank, la rive sud du fleuve, avant ou après le repas. Réservez à l'avance pour avoir une table sur la terrasse extérieure et profiter du panorama, avec la cathédrale St Paul pour toile de fond. Dans la partie brasserie, vous pourrez sûrement écouter un groupe de musique jouer du jazz.

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Restaurant mexicain et tequila bar Mestizo

Restaurant mexicain et tequila bar Mestizo

Coloré et accueillant, le restaurant et tequila bar Mestizo propose une cuisine mexicaine traditionnelle et de qualité. En bas, un tequila bar élégant sert des cocktails, de la tequila et des « antojitos » (tapas mexicaines).

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Gaucho - Piccadilly

Gaucho - Piccadilly

Le fastueux restaurant de la chaîne argentine Gaucho à Picadilly s'étend sur quatre étages. Le restaurant principal est complété par la cave à vin Cavas De Gaucho, le bar à vin au rez-de-chaussée et le club restaurant du dernier étage. Les steaks, bien sûr, occupent une place de choix sur la carte, mais de nombreux autres plats sont proposés, du ceviche d'Équateur à la scamorza aux raviolis de pommes de terre.

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Sketch

Sketch

Sketch est un établissement excentrique, original et élégant à deux pas de Regent Street, fondé par le chef cuisinier français Pierre Gagnaire et le restaurateur Mazouz. Son espace unique est divisé en cinq univers : la pâtisserie et le restaurant Parlour, le bar The Glade, la brasserie The Gallery, le restaurant Lecture Room & Library doté de deux étoiles Michelin et le bar The East.

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Masala Zone - Bayswater

Masala Zone - Bayswater

Avec sa décoration colorée faite d'art traditionnel indien et de collages d'étiquettes de pétards, le Masala Zone de Bayswater est aussi chaleureux et accueillant que les autres restaurants de cette chaîne en pleine croissance. La carte s'inspire de la variété de la cuisine de rue indienne typique et des plats faits maison, des grillades indiennes et des curries régionaux, ou des assiettes Thali.

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Sarastro

Sarastro

Sarastro est célèbre pour son intérieur flamboyant divisé entre sa scène et un parterre à l'ambiance digne des meilleures brocantes. Inspiré des théâtres du West End tout proche, le restaurant est orné de balcons d'opéra, de luxueuses nappes en velours et de cabines confortables. Sa carte est méditerranéenne et des spectacles en direct sont régulièrement proposés : opéra le dimanche et le lundi, swing et Motown le jeudi et rythmes latinos le vendredi.

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Rainforest Cafe

Rainforest Cafe

Rainforest Cafe apporte les paysages et les sons de la jungle au célèbre Piccadilly Circus, au cœur de Londres. On retrouve la puissance de la nature avec ses éléphants, ses gorilles, ses jaguars, ses crocodiles, ses papillons et ses aquariums tropicaux, mais aussi sa cascade intérieure et les grondements du tonnerre. Le repas en famille devient une partie de plaisir autour des steaks, des hamburgers, des pâtes et des salades à la carte.

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Locanda Locatelli

Locanda Locatelli

Le restaurant étoilé Locanda Locatelli propose une cuisine traditionnelle italienne de la meilleure qualité élaborée avec panache par le chef cuisinier Giorgio Locatelli. Parmi les plats à ne pas manquer, il faut citer les coquilles Saint-Jacques, la purée de céleris et sa vinaigrette au safran et le bar sauvage en croûte de sel et herbes aromatiques, scarole, raisins secs et pignons de pin.

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Duke of Cambridge

Duke of Cambridge

Le Duke of Cambridge est le premier et le seul pub britannique certifié biologique par la Soil Association. La carte de ce pub gastronomique d'Islington, qui inclut bien sûr une excellente gamme d'ingrédients et de boissons biologiques, est adaptée tous les jours aux produits de saison disponibles.

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