Quarante-huit hectares de champs de lavande ondoyants recouvrent d'un tapis pourpre l'une des plus grandes fermes de lavande du monde. La récolte qui s'étend sur cinq semaines commence début janvier lorsque la distillation et le traitement de la lavande battent leur plein. Une zone de dégustation vous permet de découvrir comment la lavande de Bridestowe apporte un arôme subtil à des aliments d'une qualité supérieure. Asseyez-vous et dégustez un café dans le café Bridestowe ou pique-niquez sous les chênes centenaires et flânez à travers les champs. La boutique de cadeaux de Bridestowe propose des ours remplis de lavande, des huiles infusées à la lavande, des lotions et des potions et de la lavande pour la cuisine. Vous pourrez ainsi préparer vos propres délices à la lavande de retour chez vous.