Yildizlar sert des plats typiques de la tradition gastronomique turquoise et libanise il y a beaucoup de temps. Des foules énormes s'y renversent à la recherche d'une place assise où manger. Trouver un table libre est extrêmement difficile, voilà pourquoi vous feriez mieux de réserver en avance ou d'y arriver tôt, afin de goûtes les plats d'envergure internationale ou des spécialités plus simples tels que les soupes et les salades.
