Datant de 1891, ces halles abritent un immense marché alimentaire sur deux étages («piac» en hongrois) à deux pas du Parlement. Les commerçants y vendent des fruits frais, des légumes et des produits régionaux tels que du bœuf gris de Hongrie et du porc mangalica, et nombreux restaurants proposent certaines des meilleures spécialités de la cuisine hongroise. Ces stands sont souvent gérés par des chefs de renom comme Tamás Széll, vainqueur du Championnat d'Europe de cuisine, le Bocuse d'Or, en 2016.
Fourni par: Tsuguliev/Shutterstock.com
Fourni par: Hungarian Tourism Agency