Géré par les mêmes propriétaires depuis plus de 45 ans, le plus vieux restaurant d'Auckland a su s'adapter tout en gardant ce qui le rend unique. Deux cartes sont ainsi proposées : sur la première, vous trouverez les plats les plus populaires de l'établissement, qui ont largement contribué à sa renommée, et sur la seconde, qui change toutes les semaines, des spécialités de saison ainsi que des plats de la cuisine néo-zélandaise moderne à l'influence française et asiatique.