Locanda Cipriani

Αυτό το εστιατόριο ανήκει στο παγκοσμίου φήμης πολυτελές ξενοδοχείο Cipriani αλλά δύσκολα θα το καταλάβαινε κάποιος που δεν το ξέρει. Η διακόσμηση είναι απλή, η ατμόσφαιρα χαλαρή και το μενού περιλαμβάνει παραδοσιακά πιάτα όπως ζυμαρικά pappardelle με μοσχαρίσιο συκώτι.

Information

addressPiazza Santa Fosca 29
phone+39 (0)41 730 150
websiteVisit website

Osteria Vini Da Pinto

Τα baccari είναι απλά, παραδοσιακά μαγαζιά που σερβίρουν cicchetti, δηλαδή βενετσιάνικους μεζέδες. Το Da Pinto βρίσκεται κοντά στην ψαραγορά του Rialto. Οι πιο γενναίοι μπορούν να δοκιμάσουν τις "masanette", μικρά πράσινα καβουράκια που τρώγονται ολόκληρα, χωρίς καθάρισμα.

Da Fiore

Αυτό ήταν κάποτε ένα συνοικιακό μπαράκι όπου πήγαινε κανείς για ένα "ombra" (σκιά στα ιταλικά) δηλαδή για ένα ποτήρι κρασί στη βενετσιάνικη ιδιόλεκτο. Σήμερα είναι κατά πάσα πιθανότητα το καλύτερο εστιατόριο της πόλης, με λιτή διακόσμηση και πιάτα όπως misto crudo (μαριναρισμένο ωμό ψάρι) και ζυμαρικά pennette με καραβιδοουρές και μπρόκολο.

Locanda Cipriani

Βενετία