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Le Fangourin

Le Fangourin

Im Garten von Beau Plan und im Herzen von L'Aventure de Sucre, dem Zuckermuseum von Mauritius, finden Sie Ihren ganz persönlichen Genuss, sowohl herzhaft als auch süß. Mit seiner festlichen und raffinierten Küche ist Le Fagourin von den vielfältigen Aromen der einzigartigen mauritischen Küche inspiriert. Das Ziel ist es, die lokale Tradition zu bewahren und die wunderschöne Umgebung zu erhalten: einen malerischen Teich, eine jahrhundertealte Vegetation und eine charmante Veranda mit Blick auf die Berge des zentralen Plateaus.
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Le Café des Arts

Le Café des Arts

Le Café des Arts ist bestrebt, Kunst und Gastronomie so zu verbinden, wie die verschiedenen Kulturen von Mauritius damals zusammengewachsen sind. Während sie ihre Speisekarte mit kulturellem und künstlerischem Wert ausstatten, beziehen sie auch klassische europäische Gerichte in ihre Interpretation der traditionellen mauritischen Küche ein. Kunst und Kreativität sind auf dem Teller zu sehen und in der Schale zu kosten; Das Restaurant ist auch Teil einer Kunstgalerie und eines nahegelegenen Museums.
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