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Margan Restaurant

Der Reiseführer wurde aktualisiert:
Das Margan Restaurant ist Teil des Margan-Weinguts, das sich über 100 Hektar große Weinberge erstreckt und einer hauseigenen Philosophie folgt. Bis zu 90 % der für die Zubereitung der saisonabhängigen Gerichte des Restaurants benötigten Gemüse- und Obstsorten stammen aus dem hauseigenen Küchengarten und der Obstplantage. Auch andere Gerichte wie Nudeln, Eiscreme, Weichkäse, Butter, Smallgoods und Brot werden direkt vor Ort frisch zubereitet.

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