Borden här är dukade med alla typer av olika glas, bestick och porslin. Väggarna är fyllda med hundratals tavlor och affisher tillsammans med antika kokkärl, tallrikar och kexburkar. Moeders kännetecknas av en avslappnad atmosfär och vänlig personal och är känd för flera holländska kulinariska specialiteter (hachée, suddervlees och stamppot). För dem som inte vill avnjuta den holländska maten, finns det massor av andra rätter att välja bland från den omfattande, internationella menyn.