Восходящая звезда среди стокгольмских ресторанов и отличный пример современной «новой нордической» кухни — скандинавской, натуральной, экологически чистой и инновационной. В заведении нет постоянного меню — здесь подают сезонные блюда. В 2013 году Gatrologik получил свою первую звезду Мишлен. У Gastrologik есть популярное дополнение — расположенный по соседству ресторан Speceriet.
