Miami, Florida - Spise

Miami har et velfortjent rykte på å være en gourmet by. Her er kjøkkenet en fusjon av smaker. Sterkt påvirket av byens etniske miks og beliggenheten ved Atlanterhavet som gir overflod av fisk og skalldyr. Kjempekrabber kan nytes over hele byen, men den mest kjente restauranten er Joe’s Stone Crab. Tradisjonelle Karibisk pollo con platano (kylling med banan) eller kubansk cafecitos kan nytes i Little Havanna området.

Kreative kokker har smeltet sammen Miamis skalldyrsretter med asiatiske, karibiske, europeiske og søramerikanske smaker som gjør kjøkkenet unikt. Stek, bar-B-QS og hamburgere er et must. Sist, men ikke minst, når man er i Miami må man ikke glemme å prøve den lokale og oppfriskende desserten: Key Lime Pie.

Carpaccio

Ligger blant butikkene i Bal Harbour. Denne populære italienske restauranten serverer, som navnet antyder ulike sorter av carpaccio, men også andre retter som blekksprut, sjøabbor og pizza. Måltidet kan avrundes med italiensk cheesecake.

Adresse9700 Collins Ave, Bal Harbour, Miami
Telefon+1 305 867 7777
Webwww.carpaccioatbalharbour.com

Casa Lario’s

Denne kubanske familieeide restauranten drives nå av andre generasjon. Prøv cubansk lammelår for to personer. Gå heller ikke glipp av deres lekre desserter.

AdresseSouth Miami 5859 SW 73 ST., Miami
Telefon+1 305 662 5656
Webwww.casalariosonline.com
Mer informasjonMetromover til Miami Avenue Station

Jerry’s Famous Deli

Dette er typisk amerikansk. Stedet er døgnåpent og serverer supper, smørbrød, salater og is.

Adresse1450 Collins Avenue, Miami Beach
Telefon+1 305 532 8030
Webwww.jerrysfamousdeli.com
Mer informasjonMetrobus til Collins Avenue

Joe’s Stone Crab

Om du er i Miami i krabbesesongen (mai-oktober) er denne restauranten et must. Det er stort, fullt med folk og steinkrabben, grillet tomat og Key Lime Pie er deilig! Vær forberedt på å måtte vente på bord noen kvelder.

Adresse11 Washington Avenue, Miami Beach
Telefon+1 305 673 0365
Webwww.joesstonecrab.com
Mer informasjonMetrobus til South Pointe Drive

Scotty´s Landing

Dette er ikke den letteste restauranten å finne, men det er definitivt verd strevet. Scotty’s Landing har en enkel meny med fersk fisk og andre skalldyrspesialiteter. Krabbesuppe er å anbefale. Om mulig, be om et av bordene med havutsikt.

Adresse3381 Pan American Drive, Coconut Grove, Miami
Telefon+1 305 854 2626
Webwww.sailmiami.com/scottys.htm
Mer informasjonMetrobus til South Bayshore Drive

Shorty’s Bar-B-Q

Det sies at de lager den beste barbecuen i sør Florida. Lave priser. Startet i 1951.

Adresse9150 SW 87th Avenue, Miami
Telefon+1 305 595 1622
Webwww.shortysbbq.com
Mer informasjonMetrobus til 40th Street i West Miami

Smith & Wollensky

På den sørligste spissen av South Miami har denne restauranten utmerket beliggenhet, utsikt og mat.

Adresse1 Washington Avenue, Miami Beach
Telefon+1 305 673 2800
Webwww.smithandwollensky.com
Mer informasjonMetrobus til South Pointe Drive

Tobacco Road

Still going strong etter 90 år. Tobacco Road serverer store, lekre hamburger sammen med noe av landets beste live-bluesmusikk.

Adresse626 S Miami Ave, Miami
Telefon+1 305 374 1198
Webwww.tobacco-road.com
Mer informasjonMetromover til Eight Street station eller Metrobus No 8 til 1st Avenue

Tony Chan’s Water Club

Et besøk på denne restauranten blir minnerikt. En oppmerksom service og deilig kinesisk mat laget i et åpent kjøkken. Nyt maten og opplevelsen mens du ser på utsikten over Biscayne Bay.

Adresse1717 North Bayshore Drive, Miami
Telefon+1 305 374 8888
Webwww.tonychans.com
Mer informasjonDoubletree Grand Hotel Biscayne BayMetromover til Omni Station