Tra le specialità locali si ricordano halusky, gnocchetti con formaggio e bacon. Le influenze ungariche hanno aggiunto un tocco piccante alla tradizionale cucina slovacca. Per quanto riguarda la cucina internazionale, Bratislava offre un’incredibile varietà di scelta, essendosi costruita la reputazione di capitale gastronomica dell’Europa dell’est.




