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Brasserie Het Anker

Brasserie Het Anker

Zur Brauerei Het Anker gehört eine große Brasserie mit typisch belgischer Bierküche. Jedes Gericht wird dort mit hauseigenem Bier zubereitet. Die Brasserie wurde erst kürzlich renoviert, es herrscht dort aber immer noch die authentische Atmosphäre eines echten Brauereilokals. Spezialitäten des Hauses sind das mit Carolusbier zubereitete „Mechelse Stoofpotje“ (Mechelner Schmortopf) und Gerichte mit dem „Mechelner Kuckuck“, einer besonders schmackhafte Hühnerart.
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